凉薯通常不会导致上火。凉薯性味甘凉，具有清热解毒、生津止渴的功效，一般不会引发上火现象。
凉薯中含有的丰富水分和纤维素有助于清热解暑，对于上火引起的口干舌燥、便秘等症状有一定的缓解作用。在饮食搭配上，可以与绿豆、西瓜等清热食材一同食用，以增强清热效果。需要注意的是，凉薯性凉，脾胃虚寒的人群应适量食用，以免引起腹泻等不适。在食用凉薯时，可以搭配一些温性食物，如生姜、大枣等，以平衡凉薯的凉性。
凉薯虽然具有清热作用，但并非所有上火症状都适用。对于实热引起的上火，如咽喉肿痛、口腔溃疡等，可以考虑使用金银花、黄连、板蓝根等药物进行调理，应在医生指导下用药，遵医嘱用药，避免自行用药带来的风险。