脆柿通常可以带皮吃。脆柿的皮富含纤维和营养成分，食用时可以增加口感和营养价值。不过，食用前应确保脆柿皮的清洁卫生，避免农药残留。
脆柿皮中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾和铁等。此外，一些研究表明，脆柿皮中的植物化学物质可能具有抗氧化和抗炎作用。在食用时，可以选择洗净后直接食用，或者将皮削去。如果选择削皮，可以使用削皮刀轻轻去除外皮，保留内层的果肉。需要注意的是，对于某些人来说，脆柿皮可能会引起过敏反应，因此在食用前应了解自己是否对柿皮过敏。
在选择脆柿时，应挑选成熟度适中、表皮无损伤的果实。食用前彻底清洗，以确保食品安全。对于脆柿皮的食用，建议在医生指导下或遵医嘱进行，特别是对于有特殊健康状况的人群。