孕妇在饮食上需要特别注意，一般而言，白芷炖汤孕妇是可以适量饮用的。白芷作为一种中药材，具有散风解表、消肿止痛的功效，对孕妇来说，适量食用可以缓解轻微的风寒感冒症状。
孕妇饮用白芷炖汤需注意其药性偏温，对于体质偏热或有热性症状的孕妇可能不太适宜。此外，孕妇在饮用白芷炖汤时，应避免与某些药物如黄连、人参等同用，以免影响药效或产生不良反应。例如，黄连素、人参片和川贝母等药物，它们与白芷的药性不同，混合使用可能会影响孕妇的健康。因此，孕妇在饮用白芷炖汤时，应在医生指导下进行，确保用药安全。
孕妇在饮用白芷炖汤时，应遵循医生的建议，根据自身体质和健康状况适量饮用，避免过量摄入可能带来的不良影响。