生吃鸡蛋可能带来的好处包括补充蛋白质、维生素和矿物质等营养素。然而，坏处也不容忽视，包括食物中毒的风险和营养吸收的障碍。
一、好处1.补充营养素生鸡蛋中含有丰富的蛋白质和多种维生素及矿物质，如维生素A、D、E和B族维生素，以及铁、锌等矿物质。
二、坏处1.食物中毒风险生鸡蛋可能携带沙门氏菌等致病菌，食用后可能引发食物中毒，表现为腹泻、呕吐等症状。
2.营养吸收障碍生鸡蛋中的抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶等抗营养素，会干扰人体对生物素和蛋白质的吸收，长期食用可能导致营养不良。
对于鸡蛋的食用，建议煮熟后食用以降低食物中毒风险，并提高营养素的吸收率。如果出现食物中毒症状，应及时就医治疗。