孕妇初期一般可以适量食用柚子。柚子含有丰富的维生素C、钾和膳食纤维，对孕妇和胎儿的健康有益。但是，由于柚子可能影响某些药物的代谢，孕妇在食用时需要谨慎。
孕妇食用柚子时，应避免与以下药物同时服用：地高辛、他汀类药物和抗凝血药。这些药物在与柚子同服时，可能会增加药物在体内的浓度，从而增加不良反应的风险。因此，孕妇在食用柚子前，应咨询医生的意见，并在医生指导下合理食用。
孕妇食用柚子时，应注意控制摄入量，避免过量食用。同时，孕妇应定期产前检查，密切关注自身和胎儿的健康状况。如有任何不适，应及时就医。