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亚麻籽粉的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

亚麻籽粉通常被认为具有一定的健康益处,它富含ω-3脂肪酸,尤其是α-亚麻酸,这是一种必需脂肪酸,人体无法自行合成,需要通过食物摄入。亚麻籽粉还含有膳食纤维、蛋白质和多种维生素及矿物质,如维生素E和B族维生素。

亚麻籽粉中的ω-3脂肪酸有助于心脏健康,可以降低心血管疾病的风险。膳食纤维有助于维持消化系统的健康,促进肠道蠕动,预防便秘。蛋白质是身体构建和修复组织的重要成分,而维生素和矿物质对于维持身体的正常功能至关重要。此外,亚麻籽粉中的木酚素含量较高,这是一种植物雌激素,可能对调节激素水平和预防某些类型的癌症有益。

在日常生活中,可以将亚麻籽粉添加到燕麦粥、酸奶或烘焙食品中,以增加营养摄入。如果考虑亚麻籽粉作为补充营养的来源,建议在医生指导下使用,以确保安全和适宜性。不可自行盲目用药,应遵医嘱用药。

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