皮肤发黄可能是由于胡萝卜素摄入过多、肝脏功能异常或胆道阻塞等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善，常见的治疗方式有生活调理、药物治疗、手术治疗等。
1. 胡萝卜素摄入过多过量食用胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物可能导致皮肤出现黄染现象。减少这些食物的摄入，症状通常会逐渐减轻。
2. 肝脏功能异常肝脏是人体重要的解毒器官，当肝功能受损时，可能导致胆红素代谢异常，引起皮肤和眼睛黄染。治疗方法包括使用保肝药物如甘草酸二铵、复方甘草酸苷和多烯磷脂酰胆碱等，应在医生指导下用药。
3. 胆道阻塞胆道结石或肿瘤可能导致胆汁排泄受阻，引起皮肤黄染。这种情况需要通过手术或内镜治疗来解除胆道阻塞，同时可能需要使用消炎利胆药物如熊去氧胆酸、胆碱铝镁等，遵医嘱用药。
除以上原因外，还可能与遗传性肝病等因素有关，建议日常饮食均衡，避免过量摄入胡萝卜素，定期体检，发现异常及时就医。