鸡内金通常具有一定的药用价值，可能对胆结石有一定的辅助治疗作用。它含有多种消化酶，可以促进消化，帮助分解食物中的蛋白质和脂肪，从而可能对胆结石患者的症状有所缓解。
在中医理论中，鸡内金被认为能够健脾消食、化瘀散结。临床上，鸡内金常与其他药材配伍使用，如与金钱草、茵陈蒿和大黄等药材结合，以增强其化瘀排石的效果。这些药材在医生的指导下合理使用，可以辅助胆结石的治疗。需要注意的是，胆结石的治疗应以医生的诊断和建议为主，鸡内金等药材的使用也应在医生指导下进行，以确保安全和效果。
对于胆结石患者而言，合理饮食和生活习惯的调整同样重要。建议患者保持低脂饮食，避免高胆固醇食物，同时增加膳食纤维的摄入，以帮助改善胆结石症状。