吃螺蛳粉会发胖吗

吃螺蛳粉可能会增加体重。螺蛳粉作为一种高热量、高油脂的食品，其热量主要来源于米粉和调料中的油脂。长期过量食用，容易导致摄入的热量超过身体消耗，从而引起体重增加。

螺蛳粉的热量主要来源于米粉、辣椒油、酸笋等食材。以100克米粉为例，热量约为340大卡；辣椒油100克热量约为900大卡；酸笋100克热量约为20大卡。此外，螺蛳粉中还可能添加肉类、豆制品等食材，进一步增加热量摄入。在医生指导下，适量食用螺蛳粉，同时增加运动量，有助于控制体重。

建议适量食用螺蛳粉，注意控制总热量摄入，保持均衡饮食。