孩子咳嗽时，一般可以适量食用鹌鹑蛋。鹌鹑蛋富含优质蛋白质和多种维生素，有助于增强孩子的免疫力，对缓解咳嗽有一定的帮助。在孩子咳嗽期间，可以适量食用鹌鹑蛋，但要注意烹饪方式，最好选择蒸、煮等清淡的烹饪方法，避免油炸、煎炒等油腻的做法。此外，孩子咳嗽时，还可以在医生指导下使用一些止咳药物，如氨溴特罗口服溶液、愈创甘油醚糖浆、氢溴酸右美沙芬口服溶液等，以缓解咳嗽症状。但需注意，药物使用应在医生指导下进行，切勿自行给孩子用药。
孩子咳嗽时，家长应密切观察孩子的病情变化，如果咳嗽持续加重或伴有发热、气喘等症状，应及时带孩子就医，以免延误病情。同时，要保证孩子充足的休息和营养，增强抵抗力，有助于咳嗽的恢复。