严重掉头发可能与缺乏某些维生素有关，如维生素A、维生素D、维生素E和B族维生素等。这些维生素对头发的生长和健康至关重要。
维生素A有助于保持头皮健康，缺乏可能导致头发干燥和脱落。维生素D对于钙的吸收和骨骼健康至关重要，而头皮血液循环不良可能影响头发生长。维生素E具有抗氧化作用，可以保护毛囊免受损伤。B族维生素，尤其是维生素B7（生物素），对于头发的生长和强度非常重要，缺乏可能导致头发脆弱和脱落。
针对掉头发的问题，日常生活中应注意均衡饮食，确保摄入足够的维生素。如果怀疑是维生素缺乏导致的头发问题，应及时就医，并在医生指导下进行相应的检查和治疗，不可自行盲目用药。