超声胃镜与胃镜在检查胃部疾病时各有特点，一般有以下区别。
1. 检查深度超声胃镜能够提供更深层次的组织信息。它通过超声探头可以观察到胃壁及周围组织结构，对于肿瘤的深度、大小和淋巴结转移等情况的评估具有优势。
2. 检查范围胃镜主要观察胃黏膜表面的情况。它适用于检查胃炎、胃溃疡、息肉等胃黏膜病变，对于早期胃癌的发现具有重要作用。
3. 检查目的超声胃镜和胃镜可以互补使用。在某些情况下，如需要对胃部病变进行更精确的评估，或者需要了解病变是否侵犯到胃壁深层时，超声胃镜可以提供额外的信息。
在日常饮食中，应避免过度刺激的食物，保持规律的饮食习惯，以减少胃部疾病的发生。如果出现胃部不适，应及时就医，根据医生建议选择合适的检查方法。