荆芥作为一种常见的草本植物，一般具有解表散寒、清热解毒、提神醒脑、缓解头痛和促进血液循环等功效和作用。在食用荆芥时，建议适量使用，可以将其煎汤服用或者作为食材加入到日常饮食中。
1.解表散寒荆芥能够通过发汗来帮助身体驱散寒气，适用于治疗因受寒引起的感冒症状。
2.清热解毒荆芥具有清热解毒的效果，对于因体内热毒引起的炎症和感染有一定的缓解作用。
3.提神醒脑荆芥含有的挥发油成分能够刺激神经系统，有助于提神醒脑，增强注意力。
4.缓解头痛荆芥对于因外感风寒引起的头痛有一定的缓解作用，可以通过煎汤服用来减轻症状。
5.促进血液循环荆芥能够促进血液循环，对于改善血液循环不畅引起的不适有一定的帮助。
由于荆芥具有一定的药性，孕妇和特殊体质的人群在使用前最好咨询专业医生的意见。