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冬枣热量高吗

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

冬枣的热量通常不算太高。每100克冬枣大约含有95千卡的热量,属于中等偏低的热量水果。

冬枣的热量主要来源于其所含的碳水化合物和少量脂肪。例如,冬枣中富含的果糖、葡萄糖和蔗糖等简单糖,以及少量的膳食纤维和蛋白质,共同构成了冬枣的热量来源。此外,冬枣还含有一定量的维生素C、钾、铁等营养成分,这些营养成分对人体健康有益,但对热量的贡献不大。值得注意的是,虽然冬枣的热量不高,但过量食用也可能导致热量摄入过多,因此应适量食用。

在选择冬枣时,建议选择新鲜、成熟的冬枣,避免食用变质或不新鲜的冬枣。同时,由于冬枣含糖量较高,糖尿病患者应谨慎食用,并在医生指导下调整饮食。

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