孕早期一般可以适量吃姜。姜具有发汗解表、温中止呕的功效，对缓解孕早期的恶心呕吐有一定的帮助。但需要注意的是，姜性辛温，过量食用可能会引起上火、便秘等不适症状，因此要适量食用。
常见的具有止呕作用的药物有维生素B6、甲氧氯普胺和多潘立酮等，这些药物可以在医生指导下使用。此外，生姜、陈皮和砂仁等中药材也具有较好的止呕效果，可以在遵医嘱的情况下适量食用。
孕早期饮食应以清淡、易消化为主，适量食用姜可以缓解恶心呕吐，但要注意控制摄入量，以免引起不适。如出现严重呕吐，应及时就医，在医生指导下进行药物治疗。