葫芦籽通常有利尿、清热和解毒等作用。在传统医学中，葫芦籽被用来治疗多种疾病，但任何物质都有可能带来一定的副作用，葫芦籽的副作用包括轻微不适、过敏反应以及药物相互作用等。
1.轻微不适部分人食用葫芦籽后可能会出现轻微的胃肠不适，如腹胀或腹泻。
2.过敏反应极少数人对葫芦籽可能存在过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。
3.药物相互作用葫芦籽可能与某些药物发生相互作用，影响药物的效果或增加副作用的风险。
对于葫芦籽的使用，建议在医生指导下进行，特别是对于有特定健康状况的人群。如果在使用过程中出现任何不适，应及时就医，并告知医生你的用药史和食物摄入情况。日常饮食中，适量食用葫芦籽可以作为健康饮食的一部分，但应注意不要过量，以免引起不必要的健康问题。