苹果作为一种常见的水果，长期食用一般具有促进消化、增强免疫力、改善心血管健康、抗氧化和维护肠道健康等功效和作用。
1.促进消化苹果中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。
2.增强免疫力苹果含有丰富的维生素C和营养成分锌，有助于增强机体的免疫力，预防感冒。
3.改善心血管健康苹果中的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于降低心血管疾病的风险。
4.抗氧化苹果中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老，保护细胞免受损伤。
5.维护肠道健康苹果中的果胶成分有助于肠道益生菌的生长，维护肠道微生态平衡。
长期食用煮苹果，建议适量搭配其他水果和蔬菜，以保证营养均衡，同时避免过量食用，以免引起消化不良。