葛根泡水一般具有解热、生津、升阳、解酒、抗氧化等功效和作用。
1.解热葛根泡水可以缓解发热症状，对于感冒引起的发热有一定的缓解作用。
2.生津葛根泡水有助于促进唾液分泌，对于口干舌燥有一定的缓解效果。
3.升阳葛根泡水有助于提升人体的阳气，对于改善阳气不足引起的疲乏无力有一定的帮助。
4.解酒葛根泡水可以加速酒精的代谢，对于饮酒后出现的不适有一定的缓解作用。
5.抗氧化葛根泡水含有丰富的抗氧化成分，有助于清除体内的自由基，对于延缓衰老有一定的作用。
葛根泡水虽然具有一定的保健作用，但并不适合所有人群。建议在饮用前咨询专业人士的意见，根据自身体质和健康状况适量饮用。