通常轻微的土豆中毒可以通过一些简单的家庭处理方法来缓解。土豆中含有的生物碱，如龙葵碱，过量摄入可能会导致中毒症状，如恶心、呕吐和腹泻等。
轻微土豆中毒的症状可以通过饮用大量清水来稀释体内的生物碱，同时可以服用一些活性炭来吸附毒素，减轻中毒症状。如果出现呕吐或腹泻，应补充电解质饮料以防止脱水。此外，避免摄入任何可能加重症状的食物，如油腻或辛辣食物，并保持休息。
对于土豆中毒，日常建议是避免食用发芽或变绿的土豆，因为这些情况下生物碱含量较高。如果出现中毒症状，应及时就医，并在医生指导下进行治疗，不可自行盲目用药。