柿子一般被认为是寒性的水果。它含有较多的水分和糖分，能够帮助清热解渴，对于缓解因热引起的不适有一定的帮助。
在中医理论中，寒性食物通常具有清热、泻火、解毒的功效。柿子因其性质偏寒，适合在炎热的夏季食用，有助于消暑降温。例如，柿子可以与梨、西瓜等其他寒性水果一起食用，以增强清热效果。但需要注意的是，柿子中含有鞣酸，过量食用可能会引起不适，如腹泻或便秘，因此应在医生指导下适量食用。常见的药物如黄连素、板蓝根颗粒和金银花露等，均具有清热作用，但具体使用应根据个人体质和医生建议。
食用柿子时，应注意适量，尤其是体质偏寒或脾胃虚寒的人群，更应谨慎食用，以免引起不适。