锌缺乏症通常表现为生长发育迟缓、免疫力下降和皮肤问题。锌是人体必需的微量元素之一，对于儿童的生长发育、免疫系统功能以及皮肤健康等方面都起着重要作用。
锌缺乏可能导致儿童生长速度减慢，体重增长不足，甚至影响智力发育。成人锌缺乏可能表现为免疫力下降，容易感染，以及皮肤干燥、脱发等问题。此外，锌缺乏还可能影响伤口愈合，导致味觉和嗅觉减退。锌缺乏的原因可能包括摄入不足、吸收不良或消耗过多。
针对锌缺乏症，日常生活中应保证均衡饮食，适量摄入富含锌的食物，如红肉、海鲜、豆类和坚果等。若出现锌缺乏症状，应及时就医，在医生指导下进行补充和治疗，不可自行盲目用药。