中药的煎煮次数通常为两次至三次。这是因为在煎煮过程中，药材中的有效成分会逐渐释放到水中，经过两次至三次的煎煮，大部分有效成分都能被提取出来。
煎煮中药时，第一次煎煮可以将药材中的大部分有效成分提取出来，但仍然有部分成分残留在药材中。因此，进行第二次煎煮可以进一步提取药材中的有效成分，提高药材的利用率。对于部分药材，如质地较硬或有效成分难以提取的药材，可能需要进行第三次煎煮。但需要注意的是，随着煎煮次数的增加，药材中的有效成分会逐渐减少，第三次煎煮后药材中的有效成分已经不多。
对于中药煎煮，建议在医生指导下进行，遵医嘱煎煮次数和时间，以充分发挥药材的疗效。不可自行盲目增加煎煮次数，以免影响药效。同时，煎煮中药时要注意火候和时间，以免煎煮过度导致有效成分损失。