杭菊作为一种常见的中药材，一般具有清热解毒、平肝明目、散风清热、利咽消肿和增强免疫力等功效和作用。
1. 清热解毒杭菊性质偏凉，对于体内热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症有良好的缓解作用。
2. 平肝明目杭菊含有的多种成分能够平抑肝火，对于肝火上炎引起的目赤肿痛、眼干涩等症有辅助治疗效果。
3. 散风清热杭菊能够疏散风热，对于风热感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状有一定的缓解作用。
4. 利咽消肿杭菊具有消炎利咽的作用，对于咽喉炎症引起的咽痛、声音嘶哑等症状有一定的改善作用。
5. 增强免疫力杭菊中含有丰富的营养成分，能够提高机体免疫力，增强抵抗力。
综上所述，杭菊具有多种功效和作用，适合日常养生保健。在日常生活中，可以适当饮用杭菊茶，以达到清热解毒、平肝明目等保健作用。但需要注意的是，杭菊性凉，脾胃虚寒的人群应适量饮用，以免引起不适。