百香果皮一般具有抗氧化、促进消化、增强免疫力、改善睡眠和美容养颜等功效和作用。
1. 抗氧化作用百香果皮中含有的抗氧化成分，可以帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化。
2. 促进消化百香果皮含有的纤维成分，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
3. 增强免疫力百香果皮中的维生素C等营养成分，有助于增强机体的免疫力，提高抵抗力。
4. 改善睡眠百香果皮中含有的某些成分能够舒缓神经，有助于改善睡眠质量。
5. 美容养颜百香果皮中的维生素和矿物质，对皮肤有滋养作用，有助于保持皮肤健康和光泽。
在选择百香果时，可以优先考虑那些色泽鲜艳、果皮光滑的果实。同时，可以将百香果皮晒干后用来泡茶或加入料理中，以充分利用其功效。不过，由于百香果皮较为坚硬，直接食用可能不太方便，建议通过加工后再进行食用。