口水本身通常是无味的，但当它与口腔中的细菌接触后，可能会产生异味。这是因为细菌分解口腔内的食物残渣和细胞，产生挥发性硫化物等臭味物质。
口腔异味可能由多种因素引起，包括不良的口腔卫生习惯、牙周病、某些食物（如大蒜和洋葱）以及某些疾病（如糖尿病）。例如，甲硝唑、氯己定和氟康唑等药物可用于治疗口腔感染，但应在医生指导下使用。此外，保持良好的口腔卫生，定期刷牙和使用牙线，以及定期口腔检查，有助于减少口腔异味。
为了减少口腔异味，建议定期进行口腔清洁，并在必要时咨询医生以确定异味的具体原因并采取适当治疗措施。