通常，尿酸高的人群可以适量食用面食。面食中的碳水化合物可以作为能量来源，对尿酸水平的影响相对较小。然而，需要关注的是面食的烹饪方式和搭配食物，因为高嘌呤食物可能会增加尿酸水平。
在选择面食时，应避免与高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等搭配，同时减少油脂的使用，以降低整体饮食的嘌呤含量。例如，可以选择全麦面条搭配低嘌呤的蔬菜如菠菜、番茄等，同时减少使用肉类高汤。阿司匹林、别嘌醇和他汀类药物等药物可能在医生指导下用于控制尿酸水平，但应在医生指导下使用，以避免不良反应。
对于尿酸高的人群来说，合理搭配饮食和适量食用面食是可行的，重要的是控制整体饮食中的嘌呤摄入量，并在医生指导下进行药物治疗。