虾通常被认为是凉性的食物。在中医理论中，食物根据其性质被分为寒、凉、温、热等类别，而虾因其肉质细嫩、味道鲜美，被归类为凉性食物。凉性食物有助于清热解暑、生津止渴，适合在炎热的夏季食用。
凉性食物有助于平衡体内的热量，对于体质偏热的人来说，适量食用虾可以缓解上火症状。例如，青霉素、阿司匹林和布洛芬等药物在医生指导下可用于缓解炎症和疼痛，但它们与食物的性质不同，不能直接比较。在饮食中，凉性食物如虾可以与温性食物搭配，以达到阴阳平衡。需要注意的是，虽然虾是凉性食物，但并非所有人都适宜食用，特别是体质虚寒的人群应适量食用。
在选择食用虾时，应考虑个人体质和健康状况，必要时应咨询医生的建议。