当归鸡汤是一种传统的滋补汤品，一般具有补血调经、增强免疫力、改善睡眠、促进消化和缓解疲劳等功效和作用。
1. 补血调经当归含有的多种营养成分，对于女性月经不调、痛经等症有较好的调理作用。
2. 增强免疫力鸡汤中的蛋白质和微量元素有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。
3. 改善睡眠当归鸡汤中的某些成分可以帮助调节神经系统，改善睡眠质量。
4. 促进消化鸡汤中的消化酶和营养成分有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能。
5. 缓解疲劳当归鸡汤中的营养成分可以迅速补充体力，缓解因工作、学习等原因引起的疲劳感。
总之，当归鸡汤是一种营养丰富、功效全面的滋补汤品。建议体质虚弱、气血不足的人群适量食用，以增强体质、改善健康状况。同时，食用时应注意适量，避免过量摄入导致上火等不适。