通常来说，西瓜具有败火的作用。西瓜性寒味甘，含有丰富的水分和多种营养成分，能够帮助清热解暑、生津止渴。在炎热的夏季，适量食用西瓜可以起到很好的消暑效果。
西瓜中含有丰富的维生素C、维生素B族以及矿物质，这些成分有助于调节体内水分平衡，促进新陈代谢。同时，西瓜中的氨基酸如瓜氨酸等也有助于利尿消肿。例如，西瓜可以与清热解毒的金银花、清热生津的麦冬以及利水消肿的茯苓等中药材搭配使用，在医生指导下，可以更好地发挥其败火的功效。
在选择食用西瓜时，应注意个人体质差异，体质偏寒的人群应适量食用，以免引起不适。