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干鹿茸菇的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

干鹿茸菇是一种珍贵的食用菌,一般具有增强免疫力、促进消化、降低血压、改善心血管健康以及抗氧化等功效和作用。

1. 增强免疫力

干鹿茸菇含有多种氨基酸和微量元素,能够提高人体免疫力,增强抵抗力。

2. 促进消化

干鹿茸菇中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。

3. 降低血压

干鹿茸菇含有的多糖和生物碱成分,对降低血压有一定的辅助作用。

4. 改善心血管健康

干鹿茸菇中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。

5. 抗氧化

干鹿茸菇含有丰富的抗氧化物质,如多酚类化合物,能够清除体内自由基,延缓衰老。

干鹿茸菇是一种营养价值高、健康益处多的食材。建议在日常饮食中适量食用干鹿茸菇,以充分利用其健康益处,但也要注意适量,避免过量摄入。

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