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冬天吃萝卜的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

冬天吃萝卜一般具有增强免疫力、促进消化、保护皮肤、降低血压和预防感冒等功效和作用。

1. 增强免疫力

萝卜含有丰富的维生素C和锌,这些营养素有助于增强人体的免疫力,提高抵抗力。

2. 促进消化

萝卜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

3. 保护皮肤

萝卜含有的抗氧化剂有助于保护皮肤免受自由基的伤害,保持皮肤健康。

4. 降低血压

萝卜中的钾元素有助于调节体内电解质平衡,对降低血压有一定的帮助。

5. 预防感冒

萝卜中的维生素C有助于增强身体对感冒病毒的抵抗力,减少感冒的发生。

在冬季,适量食用萝卜是一种健康的饮食选择。它不仅能提供必要的营养素,还能帮助身体应对寒冷天气带来的挑战。建议在日常饮食中加入适量的萝卜,以获得上述健康益处。

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