生地黄一般具有清热凉血、养阴生津、润燥通便、滋阴补肾、清心安神等功效和作用。
1. 清热凉血生地黄性寒，能够清除体内热邪，适用于热病引起的高热、口渴等症状。
2. 养阴生津生地黄含有多种营养成分，能够滋养身体，对于口干舌燥、津液不足等情况有改善作用。
3. 润燥通便生地黄的润肠作用有助于缓解便秘，对于大便干结、排便困难等问题有一定的帮助。
4. 滋阴补肾生地黄能够滋养肾阴，对于因肾阴不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有辅助治疗作用。
5. 清心安神生地黄还具有安神效果，适用于因心火旺盛引起的失眠、多梦等症状。
在日常生活中，可以根据个人体质和具体症状，适量食用生地黄或其制品，以发挥其药用价值。但需注意，生地黄性寒，脾胃虚寒者应慎用。