地黄瓜是一种常见的蔬菜，一般具有清热利尿、促进消化、美容养颜、增强免疫力和降低血压等功效和作用。
1. 清热利尿地黄瓜性凉，能够清除体内热量，帮助排出多余水分，对于缓解水肿有一定的效果。
2. 促进消化地黄瓜含有的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化，对于便秘有一定的缓解作用。
3. 美容养颜地黄瓜中含有丰富的维生素C和水分，能够滋养皮肤，保持肌肤弹性，具有一定的美容效果。
4. 增强免疫力地黄瓜中的多种维生素和矿物质有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。
5. 降低血压地黄瓜中的钾元素有助于调节体内电解质平衡，对于降低血压有一定的帮助。
在日常饮食中，适量食用地黄瓜可以为身体提供多种营养素，有助于维持健康。建议在烹饪时尽量保留地黄瓜的新鲜度，以获得最佳的营养效果。