额叶通常负责高级认知功能，包括决策、规划、社交行为和语言能力。它在调节情绪和个性方面也起着重要作用。
额叶的功能非常广泛，从简单的运动控制到复杂的思维过程都有所涉及。例如，额叶的前额皮质参与执行功能，如解决问题和注意力控制。此外，额叶还与个性形成有关，它影响着个体的冲动控制和社交互动。在语言方面，额叶的某些区域，如布罗卡区，对语言的产生至关重要。损伤额叶可能会导致认知和行为上的显著变化。
对于额叶相关疾病，日常生活中应保持积极的生活方式，包括合理饮食和适量运动，以促进大脑健康。就医时，患者应在医生指导下接受治疗，不可自行盲目用药，以免影响治疗效果。