通常，每天喝芹菜汁可能对减肥有一定的帮助。芹菜汁低热量、高纤维，有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。同时，芹菜汁中的水分和纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘，对减肥有一定的辅助作用。
在减肥过程中，除了芹菜汁，还可以适量摄入其他低热量、高纤维的食物，如菠菜汁、苹果汁和胡萝卜汁等。这些食物同样有助于增加饱腹感，减少热量摄入。但需要注意的是，减肥不能单纯依赖喝芹菜汁，还要配合合理的饮食和适量的运动。在减肥过程中，应在医生指导下合理用药，如奥利司他、利拉鲁肽等，以降低减肥过程中的风险。
总之，每天喝芹菜汁对减肥有一定的辅助作用，但减肥需要综合饮食、运动和合理用药等多方面因素。