通常不建议急性胃肠炎患者喝茶。茶叶中含有的咖啡因和鞣酸可能刺激胃肠道，加重炎症症状。此外，茶叶中的某些成分可能影响药物吸收，降低治疗效果。
在急性胃肠炎期间，患者应避免摄入刺激性食物和饮料。茶水中的咖啡因可能引起腹泻、腹痛等症状，不利于病情恢复。鞣酸具有收敛作用，可能加重便秘。常用的治疗急性胃肠炎的药物有黄连素片、蒙脱石散和诺氟沙星胶囊等。这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全有效。
急性胃肠炎患者应多喝水，以补充流失的水分和电解质。可以适量喝一些温开水或淡盐水，有助于缓解症状。同时要注意饮食清淡，避免油腻、辛辣等刺激性食物，以免加重胃肠道负担。