脂肪在人体内扮演着重要的生理角色。它们是能量储存的主要形式，能够提供长期的能量供应。此外，脂肪还有助于保护内脏器官，维持体温，并参与许多关键的生理过程，比如激素的合成。
脂肪的生理功能，第一，它们是细胞膜的重要组成部分，对于细胞的正常功能至关重要。第二，脂肪是必需脂肪酸的来源，这些脂肪酸对于大脑发育和心脏健康非常重要。第三，脂肪还参与维生素A、D、E和K的吸收，这些维生素对维持免疫系统和骨骼健康至关重要。第四，脂肪对于激素的合成和调节也起着关键作用，尤其是性激素和肾上腺皮质激素。
在日常生活中，保持适量的脂肪摄入对于健康至关重要。建议均衡饮食，摄入不同类型的健康脂肪，如不饱和脂肪酸和欧米茄-3脂肪酸。如果存在脂肪代谢异常或相关疾病，应及时就医，并在医生指导下调整饮食和生活习惯。不可自行盲目用药，以免影响健康。