葱须一般具有促进血液循环、增强免疫力、改善消化、预防感冒和缓解疲劳等功效和作用。
1.促进血液循环
葱须中含有的硫化物可以促进血液循环，帮助降低血压。
2.增强免疫力
葱须中的营养成分有助于增强身体免疫力，对抗外界病原体。
3.改善消化
葱须含有的挥发性油可以刺激胃液分泌，从而改善消化功能。
4.预防感冒
葱须具有发汗解表的作用，可以帮助身体排出寒气，预防感冒。
5.缓解疲劳
葱须中的营养成分可以帮助身体缓解疲劳，提高精神状态。
在日常饮食中，可以适当增加葱须的摄入，以发挥其健康益处。但需注意，葱须不宜大量食用，以免引起不适。