党参一般具有增强免疫力、改善疲劳、调节血糖、促进消化和保护心血管等功效和作用。
1. 增强免疫力党参含有的多糖类物质可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力。
2. 改善疲劳党参能调节神经系统，对于缓解身体疲劳和精神压力有一定的帮助。
3. 调节血糖党参中的有效成分有助于维持血糖稳定，对糖尿病患者有益。
4. 促进消化党参可以促进胃肠蠕动，改善消化不良等症状。
5. 保护心血管党参有助于降低血脂，预防心血管疾病的发生。
在食用党参时，可以将其切片或磨成粉末，用于煲汤或泡茶。建议适量食用，过量可能会导致身体不适。同时，食用前最好咨询专业医生，以确保安全有效。