菊花茶作为一种常见的花草茶，一般具有清热解毒、明目提神、抗炎抗菌、抗氧化以及舒缓情绪等功效和作用。
1. 清热解毒菊花茶性寒，对于体内热毒积聚引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等有较好的缓解作用。
2. 明目提神菊花含有的维生素A对眼睛健康有益，常饮菊花茶有助于缓解眼睛疲劳，提高视力。
3. 抗炎抗菌菊花中的某些成分具有抗炎抗菌的效果，可以辅助预防和改善某些炎症性疾病。
4. 抗氧化菊花茶中的抗氧化成分可以帮助清除体内自由基，延缓衰老，保护身体健康。
5. 舒缓情绪菊花茶的清香可以舒缓紧张情绪，对于缓解压力和改善睡眠质量有一定的帮助。
在选择菊花茶时，建议选择品质优良、无污染的菊花，泡茶时水温不宜过高，以免破坏菊花中的营养成分。日常饮用时，可以根据个人口味适量添加蜂蜜或柠檬，增加风味。