胃发凉可能是消化不良、胃寒或胃部疾病等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1. 消化不良饮食习惯不规律或摄入过多油腻、辛辣食物可能导致消化不良，引起胃部不适。常用药物有健胃消食片、多酶片和乳酶生等，应在医生指导下用药。
2. 胃寒长期饮食生冷或受寒，可能导致胃寒，表现为胃部发凉、疼痛。常用药物有附子理中丸、温胃舒颗粒和香砂养胃丸等，遵医嘱用药。
3. 胃部疾病胃炎、胃溃疡等胃部疾病也可能导致胃部发凉。常用药物有奥美拉唑、兰索拉唑和雷贝拉唑等，应在医生指导下用药。
除以上原因外，还可能与精神因素、过敏等因素有关。平时应注意饮食规律，避免生冷、油腻食物，如症状持续，应及时就医。