胰岛B细胞通常分泌胰岛素。胰岛素是一种重要的激素，主要作用是调节血糖水平，促进葡萄糖的摄取和利用，同时抑制肝脏产生葡萄糖。
胰岛素的分泌受到多种因素影响，包括血糖水平、饮食、运动等。当血糖升高时，胰岛素分泌增加，帮助细胞吸收葡萄糖，降低血糖；反之，血糖降低时，胰岛素分泌减少。此外，饮食中的碳水化合物摄入、运动消耗等也会对胰岛素分泌产生影响。需要注意的是，胰岛素分泌异常可能导致糖尿病等代谢性疾病。
对于胰岛素分泌异常的患者，日常生活中应注意饮食控制，避免高糖高脂食物，保持适量运动，有助于改善胰岛素敏感性。同时，应在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药，以免影响病情控制。