白术是一种常用的中药材，通常用于调理脾胃和增强免疫力。它含有多种对人体有益的化学成分，如挥发油、多糖等，这些成分有助于改善消化系统功能，促进食欲，同时增强机体抵抗力。
白术的作用多样，从轻微的消化不良到较为复杂的脾胃虚弱都可能用到。在日常生活中，白术常与其他药材配伍使用，以增强药效。例如，与茯苓、甘草等药材配合，可以更好地调节脾胃，缓解消化不良的症状。此外，白术还可能用于治疗因脾胃虚弱引起的水肿、腹泻等问题。
对于脾胃不适或免疫力低下的人群，日常饮食中可以适当加入白术，但应注意适量，并在医生指导下使用。如果出现脾胃疾病症状，应及时就医，遵医嘱进行合理用药，不可自行盲目用药，以免延误病情。