通常，中医理论认为胃主要负责受纳和腐熟水谷，即接受食物并进行初步消化。这一功能与现代医学中胃的消化功能相似，但中医更强调整体和平衡。
胃在中医理论中扮演着重要的角色，它不仅参与食物的消化，还与脾共同负责食物的转化和运输。胃的受纳功能不佳可能导致消化不良，而腐熟功能失常则可能引起食物滞留或营养吸收不良。此外，胃与情绪调节也有一定关联，中医认为情绪波动，特别是过度忧虑和压力，会影响胃的功能。
对于胃部疾病，日常生活中建议保持规律的饮食习惯，避免过度饮食和刺激性食物，同时注意情绪管理，减少压力。就医时，应在医生指导下进行用药，不可自行盲目用药，以免加重病情。