奶酪一般具有补充钙质、增强免疫力、促进消化、改善睡眠和预防心血管疾病等功效和作用。
1. 补充钙质奶酪中含有丰富的钙质，对于骨骼健康和牙齿发育有着重要作用。
2. 增强免疫力奶酪含有的蛋白质和维生素可以增强人体免疫力，提高抵抗力。
3. 促进消化奶酪中的乳酸菌有助于维持肠道健康，促进食物的消化吸收。
4. 改善睡眠奶酪中的色氨酸是合成褪黑素的前体，有助于改善睡眠质量。
5. 预防心血管疾病奶酪中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
在选择奶酪时，建议根据个人口味和营养需求挑选合适的种类，适量食用，以获得最佳的营养效果。