鸭肉一般具有滋养身体、增强免疫力、补充蛋白质、促进消化和调节血压等功效和作用。
1. 滋养身体鸭肉富含蛋白质和多种维生素，能够为人体提供必需的营养，增强体质。
2. 增强免疫力鸭肉中含有的微量元素，有助于提高机体的免疫能力。
3. 补充蛋白质鸭肉是优质蛋白质的来源，有助于肌肉生长和修复。
4. 促进消化鸭肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化，适合胃肠功能较弱的人群食用。
5. 调节血压鸭肉含有的钾元素有助于维持体内电解质平衡，对调节血压有一定帮助。
在选择鸭肉作为食材时，建议根据个人体质和健康状况适量食用，同时注意烹饪方式，避免过度油腻，以保持鸭肉的营养价值。