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无花果的营养价值和作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

无花果一般具有润肠通便、抗氧化、增强免疫力、促进消化以及降低血压等功效和作用。

1. 润肠通便

无花果富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。

2. 抗氧化

无花果中的多酚类物质具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基。

3. 增强免疫力

无花果含有多种维生素和矿物质,能够增强机体免疫力。

4. 促进消化

无花果中的酶类物质可以帮助分解食物,促进消化。

5. 降低血压

无花果中的钾元素有助于调节血压,对高血压患者有益。

综上所述,无花果是一种营养价值高且具有多种健康益处的水果。在日常饮食中适量食用无花果,可以为身体提供必要的营养,同时帮助改善一些健康问题。建议将无花果作为健康饮食的一部分,与其他新鲜蔬果搭配食用,以达到更好的营养均衡。

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