茯苓山楂泡水喝一般具有健脾、消食、利水、活血和安神等功效和作用。
1. 健脾茯苓山楂泡水有助于增强脾胃功能，对于脾胃虚弱引起的消化不良有一定的改善作用。
2. 消食山楂具有很好的消食效果，能够促进食物的消化，对于积食、食欲不振等情况有辅助治疗作用。
3. 利水茯苓具有利水渗湿的作用，可以帮助身体排除多余的水分，对于水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。
4. 活血山楂具有活血化瘀的功效，对于血瘀引起的疼痛、月经不调等症有一定的改善作用。
5. 安神茯苓还具有安神的作用，对于因脾虚引起的失眠、多梦等症有一定的缓解效果。
在日常生活中，适量饮用茯苓山楂泡水可以作为养生保健的一种方式，但需注意个人体质差异，如有疑问，建议咨询专业医生。