扇贝一般具有补充营养、促进消化、保护心血管、增强免疫力、改善视力等功效和作用。
1. 补充营养扇贝富含蛋白质、维生素和矿物质，能够为人体提供必需的营养成分。
2. 促进消化扇贝含有的膳食纤维有助于肠道蠕动，促进食物消化和吸收。
3. 保护心血管扇贝中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。
4. 增强免疫力扇贝中的锌元素对增强人体免疫力有积极作用，有助于抵抗疾病。
5. 改善视力扇贝中的维生素A对维护视网膜健康、改善视力具有重要作用。
扇贝是一种营养价值高且功效多样的海产品，适量食用对人体健康有益。建议在日常饮食中适量添加扇贝，以获得其丰富的营养和健康益处。