白术泡水喝一般具有健脾、利湿、安胎、增强免疫力和调节血糖等功效和作用。白术泡水喝虽然具有一定的健康益处，但并非人人适宜。孕妇和体质虚弱者应在医生指导下饮用。同时，白术泡水不宜过量饮用，以免引起不适。
1.健脾白术泡水可以增强脾胃功能，对于消化不良、食欲不振等脾胃虚弱症状有一定的改善作用。
2.利湿白术具有利水渗湿的作用，可以帮助身体排除多余的水分，对于水肿、小便不利等症状有一定的缓解效果。
3.安胎白术泡水对于孕妇来说，可以起到安胎的作用，有助于胎儿的健康发育。
4.增强免疫力白术中含有的多糖等成分可以提高机体的免疫力，增强抵抗力，减少疾病的发生。
5.调节血糖白术泡水对于糖尿病患者有一定的调节血糖作用，可以帮助控制血糖水平。
建议在饮用前咨询专业医生，根据个人体质和健康状况适量饮用。